生活においてホッと一息つける幸せな瞬間のおやつ時間。コーヒーや紅茶により適した、おいしい餡の食べ方はどのようなものか。塩瀬の答えはバターとメープルシロップ、餡がトッピングされたほかほかの温かいパンケーキでした。さまざまなおやつ時間に対応する為、常温でも持ち歩けるようにバターを工夫。メープル味をより感じられるように２種類のメープルシュガーを後乗せ。塩瀬の新しい試みをお楽しみいただけましたら幸いです。