お葬式や法事の折に用いられる青白饅頭。亡き人をしのぶにふさわしい色使いを抹茶で表現しています。塩瀬のお饅頭は中世より神社仏閣にて仏事に使用され、特に江戸時代には徳川家の菩提寺、芝の三縁山増上寺黒本尊へのご供物として用いられました。歴史のある思いのこもったお饅頭をご用意しております。